1 / 1
Smagning med spisning på Barley Bar på Østerbroaf Barley Bar
Østerbrogade 224, 2100 København
Smagning og fællesspisning på Barley Bar
Kom og hør historien om Barley Field og om hvordan vi laver vores håndlavede produkter. Alt er lavet af de 3 venner Bo, Søren og Sune på vores værksted på Filmstationen i Værløse.
Vi skal smage og høre om
FLYVERSJUS 10% - Barley Fields egen akvavit med citronvand og masser af is. VERMOUTH NO1, 19% - Bittersød og lækker. Noter af anis og malurt. En hvid Vermouth med økologiske krydderier og med hvidvin fra Norditalien. AKVAVIT, 40% - Blød, rund og sin helt egen. Noter af kommen, fennikel og anis. GIN NO1, 45% - Destilleret med appelsinskal, rosa peber, korianderfrø, kardemomme og enebær naturligvis. BARLEY FIELD BEER - Vi smager en øl fra hanen til maden. KAFFELIKØR 21% - Barley Fields vodka har trukket med friskmalede kaffebønner, vanilje og som siden er blandet op med sukkersirup. DANSK PASTIS, 55% - Som, at være på ferie i Frankrig. Vi har lavet en dansk udgave med stjerneanis, fennikel, vodka og sukkersirup. LAKRIDSLIKØR, 29% - Den er som at spise rigtig god lakrids. Blød og rund. Meget fyldig i munden. Dufter fantastisk og smagen holder længe. (Ret til ændringer forbeholdes, da vi hele tiden udvikler nye produkter). Maden
Fromberg laver lækker mad til os. Serveres familystyle. Læs om ugens menu her. Vi smager 2 cl. af hvert produkt og 40 cl. øl - så bilen skal i den grad blive hjemme.
FLYVERSJUS 10% - Barley Fields egen akvavit med citronvand og masser af is. VERMOUTH NO1, 19% - Bittersød og lækker. Noter af anis og malurt. En hvid Vermouth med økologiske krydderier og med hvidvin fra Norditalien. AKVAVIT, 40% - Blød, rund og sin helt egen. Noter af kommen, fennikel og anis. GIN NO1, 45% - Destilleret med appelsinskal, rosa peber, korianderfrø, kardemomme og enebær naturligvis. BARLEY FIELD BEER - Vi smager en øl fra hanen til maden. KAFFELIKØR 21% - Barley Fields vodka har trukket med friskmalede kaffebønner, vanilje og som siden er blandet op med sukkersirup. DANSK PASTIS, 55% - Som, at være på ferie i Frankrig. Vi har lavet en dansk udgave med stjerneanis, fennikel, vodka og sukkersirup. LAKRIDSLIKØR, 29% - Den er som at spise rigtig god lakrids. Blød og rund. Meget fyldig i munden. Dufter fantastisk og smagen holder længe. (Ret til ændringer forbeholdes, da vi hele tiden udvikler nye produkter). Maden
Fromberg laver lækker mad til os. Serveres familystyle. Læs om ugens menu her. Vi smager 2 cl. af hvert produkt og 40 cl. øl - så bilen skal i den grad blive hjemme.
Praktisk information
Vi skal være i vores eventrum i kælderen på Barley Bar, dvs at man skal ned ad en trappe.
